BIOPOLSKA
Spółdzielnia Dukla
Otrzymywany jest w naturalnym unikalnym procesie opartym o wieloletnie doświadczenie Firmy. Połączenie odpowiednich składników oraz procesów przebiegających w określonym czasie i temperaturze, przekształciło bioflorę i mikroorganizmy, doprowadzając w efekcie do wytworzenia produktu najwyższej jakości.
Zakwas Piekarski Bio dodatkowo wspomaga i ułatwia wytworzenie ciasta. Wydobywa i utrwala w pieczywie delikatny aromat, subtelny smak użytych składników, natomiast chrupiąca skórka i sprężysty miękisz są gwarancją najwyższej jakości pieczywa.
Dostępny jest w opakowaniach po 250 g. Porcja taka wystarcza do wypieku 30 bochenków chleba o gramaturze 500. Produkt sprawdza się do wypieku zarówno w automatach jak i w domowym piekarniku. Wypiek w piekarniku umożliwia uzyskanie dowolnej formy chleba - bochenków okrągłych, podłużnych, foremkowych. Wypiek w automacie wymaga kilku minut Twojego czasu na przygotowanie składników i wybór programu, resztę urządzenie wykona za Ciebie.
Jest to produkt rekomendowany przez Polską Ekologię. Zakwas Piekarski Bio uzyskał certyfikat produktu ekologicznego przyznany przez Biocert Małopolska.
Tak (ilustracja poniżej) wygląda słoik i nowoczesna etykieta wielowarstwowa, która po odklejeniu (mozna odklejać i przyklejać wielokrotnie) odsłania zalecenia stosowania i receptury przy wypieku w piekarnikach domowych oraz coraz popularniejszych automatach do pieczenia chleba.
Jesteśmy z Wami już od 1999 roku. Oferujemy Wam środki wypiekowe, mieszanki wieloziarniste dla piekarnictwa, mieszanki ciast cukierniczych, nadzienia i kremy w proszku. Obecnie po latach wracamy do korzeni - do naszych najlepszych receptur, obecnie jeszcze udoskonalonych przez prezesa a zarazem głównego technologa - mgr inż. Jacka Federowicza. Włączyliśmy także do oferty we współpracy z panem Czesławem Meusem (był współtwórcą tej marki) chleby Makrowit - znane sprzed kilkudziesięciu lat wspaniałe pełnoziarniste pieczywo obecnie z udoskonaloną recepturą w nowych wariantach smakowych. Nasze produkty nie spełniają wymogów określonych dla żywności ekologicznej w art. 23 rozporządzenia Rady WE nr 834/2007 z dnia 28 czerwca 2007 r w sprawie produkcji ekologicznej i znakowania produktów ekologicznych.
Z przyjemnością dostarczymy nasze wyroby do Twojej, Kliencie piekarni, a jeśli wizyta naszego technologa pomoże Ci stworzyć nowy chleb lub bułkę, którego jeszcze nie próbowali Twoi odbiorcy, zapraszamy do kontaktu z centralą lub bezpośrednio z Przedstawicielem w rejonie najbliższym lokalizacji Twojej firmy.
Strona 2 z 2